Porque explicar que un vino es elaborado de forma natural?

Porque explicar que un vino es elaborado de forma natural?

Porque a partir de la revolución industrial y la globalización, algunos procesos de producción de alimentos, originalmente elaborados mediante técnicas ancestrales y artesanales, han sufrido un desafortunado proceso de transformación en su genética natural, en sus procesos de cultivo y manufactura recurriendo a productos químicos y técnicas industriales logrando artifialmente sabores «de diseño» que mediante técnicas de marketing se establecen como preferencias del consumidor.